|
カテゴリー
■ 日記 (0)
最新ログ
月別ログ
Pickup Photo!
2010/06/24 :: 光塩学園調理製菓専門学校講師による出前講義が行われました
!!$photo1!!
平成２２年６月２２日（火）の放課後、希望者を対象に出前講義が行われました。
場 所：北海道栄高校 家庭科室
日 時：平成２２年６月２２日（火） １５：３０〜１７：３０（約２時間）
講 師：光塩学園調理製菓専門学校
長沼 洋招 先生
本日の講義内容は以下の通りです。
１．フルーツカッティングのデモンストレーション
２．茸入り、スパゲッティ・カルボナーラの調理実習
!!$photo2!!
１枚目の写真は、フルーツカッティングのデモンストレーションの様子です。日常の生活の中で口にしている様々な果物が、様々な形にカッティングされ盛りつけられていきました。生徒の皆さんは、講師の先生のお話を熱心に聴き、美しく盛り付けられていく果物の様子に目を輝かせていました。２枚目の写真は、スパゲッティ・カルボナーラの調理実習の風景を撮影したものです。フライパンの扱い方、鍋のスパゲッティの混ぜ方、火を消すタイミングなど、講師の先生の丁寧な説明を受けながら、実習に取り組んでいました。
!!$photo3!!
３枚目の写真は、スパゲッティ・カルボナーラ（上）とフルーツカッティング（下）の完成品です。スパゲッティはとてもおいしそうで、フルーツカッティングの方は神秘さを感じます。
レシピを読むだけではなく、講師の先生のデモンストレーションを見たり、直接指導を受けることにより、楽しく調理実習ができました。講義終了後、生徒たちは、「とてもわかりやすくて楽しかった」、「今回の経験を生かして、いろいろなレシピに挑戦したい」など感想を述べていました。
本日は大変お忙しい中、本校生徒のために、このような素晴らしい実演・講義を行っていただき、本当にありがとうございました。
!!$photo1!!
平成２２年６月２２日（火）の放課後、希望者を対象に出前講義が行われました。
場 所：北海道栄高校 家庭科室
日 時：平成２２年６月２２日（火） １５：３０〜１７：３０（約２時間）
講 師：光塩学園調理製菓専門学校
長沼 洋招 先生
本日の講義内容は以下の通りです。
１．フルーツカッティングのデモンストレーション
２．茸入り、スパゲッティ・カルボナーラの調理実習
!!$photo2!!
１枚目の写真は、フルーツカッティングのデモンストレーションの様子です。日常の生活の中で口にしている様々な果物が、様々な形にカッティングされ盛りつけられていきました。生徒の皆さんは、講師の先生のお話を熱心に聴き、美しく盛り付けられていく果物の様子に目を輝かせていました。２枚目の写真は、スパゲッティ・カルボナーラの調理実習の風景を撮影したものです。フライパンの扱い方、鍋のスパゲッティの混ぜ方、火を消すタイミングなど、講師の先生の丁寧な説明を受けながら、実習に取り組んでいました。
!!$photo3!!
３枚目の写真は、スパゲッティ・カルボナーラ（上）とフルーツカッティング（下）の完成品です。スパゲッティはとてもおいしそうで、フルーツカッティングの方は神秘さを感じます。
レシピを読むだけではなく、講師の先生のデモンストレーションを見たり、直接指導を受けることにより、楽しく調理実習ができました。講義終了後、生徒たちは、「とてもわかりやすくて楽しかった」、「今回の経験を生かして、いろいろなレシピに挑戦したい」など感想を述べていました。
本日は大変お忙しい中、本校生徒のために、このような素晴らしい実演・講義を行っていただき、本当にありがとうございました。
all photo
検索
RSS & Atom Feed
毎日更新！
さまざまな情報をお届けいたします。
Pageview Ranking
2014/12/17
本日（１２月１７日（水））は臨時休校とします（警報発令及びJR運休のため）
[お知らせ]
警報発令及びJR運休のため、登校および下校の安全などを考慮し、本日（平成２６年１２月１７日（水））を臨時休校（家庭学習）とすることといたしました。何卒、ご理解、ご協力をいただき、家庭での学習指導をお願いいたします。
なお、明日１８日（木）につきましては、１８日（木）の朝５時半までに判断し、ホームページ上でお知らせいたします。
なお、明日１８日（木）につきましては、１８日（木）の朝５時半までに判断し、ホームページ上でお知らせいたします。
posted at 2014/12/17 5:45:04