調理実習の風景「フルーツポンチ」～１年３組 :: 北海道栄高等学校の栄ブログ

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2016/09/12 :: 平成２８年度球技大会の写真～ソフトボール
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平成２８年８月２４日（水）に行われた「平成２８年度球技大会」の第４弾は男子ソフトボールです。

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・ソフトボールの試合結果
　　１位　　３年３組
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　　３位　　２年１組

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2015/12/03

調理実習の風景「フルーツポンチ」～１年３組

調理実習の風景「フルーツポンチ」～１年３組

「調理実習の風景シリーズ」の第３弾は「１年３組のフルーツポンチ」です。２回目以降の調理実習に向けて、協力し合いながら、計画通りに進める練習を兼ねています。

調理実習の風景「フルーツポンチ」～１年３組

＜フルーツポンチの材料（４～６人分）＞
　　・桃の缶詰４号　　１／２缶　　・みかんの缶詰４号　　１缶
　　・チェリーの缶詰　　１缶　　・パインの缶詰４号　　１／２缶
　　・バナナ　　１本　　・キウイ　　１個　　・リンゴ　　１個
　　・白玉粉　　１００ｇ　　・サイダー５００ｍＬ　　１本　　・ラムネ　　数個

調理実習の風景「フルーツポンチ」～１年３組

実施計画よりも早すぎることも遅すぎることもなく、どの班も計画通りのペースで作業を進めていました。１年２組では、リンゴに三角形の模様を描いていましたが、こちらは、星形の白玉だんごをつくっていました。料理は五感で楽しみましょう。３枚目の写真は、サイダーにラムネを入れて噴水させている様子を撮影したものです。（授業の合間の１０分休みに撮影した関係上、３枚目の写真のみ、別クラスのものを掲載しています）

posted at 2015/12/06 4:11:20