調理実習の風景「フルーツポンチ」～２年４組 :: 北海道栄高等学校の栄ブログ

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2014/07/31 :: 【第１５回】生徒たちの様子～その４【北栄祭】
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本日（平成２６年７月３１日（木））のブログでは、「第１５回北栄祭」の「生徒たちの様子（クラス別とは限らない）」の第４弾～男子編を掲載したいと思います。第３弾は７月１５日（火）の記事をご覧ください。

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2015/12/02

調理実習の風景「フルーツポンチ」～２年４組

調理実習の風景「フルーツポンチ」～２年４組

「調理実習の風景シリーズ」の第２弾は「２年４組のフルーツポンチ」です。教育課程（カリキュラム）の関係上、このクラスは２年生で「家庭基礎（家庭科）」を履修することになっています。

調理実習の風景「フルーツポンチ」～２年４組

＜フルーツポンチの材料（４～６人分）＞
　　・桃の缶詰４号　　１／２缶　　・みかんの缶詰４号　　１缶
　　・チェリーの缶詰　　１缶　　・パインの缶詰４号　　１／２缶
　　・バナナ　　１本　　・キウイ　　１個　　・リンゴ　　１個
　　・白玉粉　　１００ｇ　　・サイダー５００ｍＬ　　１本　　・ラムネ　　数個

調理実習の風景「フルーツポンチ」～２年４組

２年生ということがあり、初回の実習でも１年生よりやや早いペースで進んでいました。果物は食べやすいように、すべて一口サイズに切っていました。３枚目の写真は、サイダーにラムネを入れて噴水させている様子を撮影したものです。（授業の合間の１０分休みに撮影した関係上、３枚目の写真のみ、別クラスのものを掲載しています）

posted at 2015/12/06 3:30:03