【創造学習】生活力講座で肉感たっぷりのハンバーグを作りました :: 北海道栄高等学校の栄ブログ

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2016/03/14 :: 【模擬試験】１年・２年アルファ・アドバンスコース対象にGTEC（英語）が行われました
!!$photo1!!

本日（平成２８年３月１４日（月））の１時間目、２時間目、視聴覚室において、１年４組・２年４組（アルファコース・アドバンスコース）の生徒を対象に「GTEC for STUDENTS Basic タイプ（ベネッセ）」を実施しました。

GTECとは「Global Test of English Communication」の略で、「読む」「聞く」「書く」の力を測定し、大学入試で必要な英語力、社会や留学先でも使える英語力をみることができます。

　　・リーディング（４５分）　各パートごとに制限時間がります。
　　・リスニング（２５分）
　　・ライティング（２０分）

!!$photo2!!

今回受検したBasicタイプは６６０点満点の模擬試験です。全国平均（２００８年度～２０１０年度）は高校１年生は４０５点、高校２年生は４４３点です。ガイドラインによりますと、３００点で典型的なやり取りができるレベル、３８０点で日常的な会話をし英語体験を楽しめるレベル、４４０点で海外ホームステイや語学研修で楽しめるレベル、５２０点で海外の高校の授業に参加できるレベルとなっております。

受検した生徒の皆さんは、各項目ごとに設けられた制限時間内にできるだけたくさん解こうと一生懸命頑張っていました。できるだけ早めに復習を行い、新学年に備えてください。

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2014/11/29

【創造学習】生活力講座で肉感たっぷりのハンバーグを作りました

【創造学習】生活力講座で肉感たっぷりのハンバーグを作りました

本日（平成２６年１１月２９日（土））の栄ブログでは、毎週金曜日の５時間目・６時間目に行われる「創造学習（総合的な学習の時間）」の様子を紹介します。今回は「生活力」という講座です。身のまわりのものを活用してみようという講座で、「ハチミツなどを使って手をすべすべに」、「お店に売っている食材にひと手間かけて」など、ちょっとした工夫で日常生活を楽しくしています。

【創造学習】生活力講座で肉感たっぷりのハンバーグを作りました

先週の金曜日（１１月２１日）の講座では、「肉感たっぷりのハンバーグ」を作りました。お店に売っている普通のお肉を使ってチャレンジしていきます。

＜材料＞
　・牛肉　２００ｇ
　・豚バラ肉　１００ｇ
　★玉ねぎ　１／２個
　★パン粉　１／２個　または　ふ　１０ｇ
　★たまご　１個

＜下準備＞
　・牛肉は包丁でミンチにする
　・豚バラ肉は５ｍｍ幅に切る
　・玉ねぎをみじん切りにする

＜作り方＞
　・牛肉と豚バラ肉を指先で１分間合わせる
　・材料★を入れ、２分間合わせる
　・形を作る

ここまでで、ハンバーグの形が出来上がります。（１枚目の写真）

【創造学習】生活力講座で肉感たっぷりのハンバーグを作りました

＜焼く＞
　・冷たいフライパンにハンバーグを入れ、中央をへこませ、５分間、中火で焼く
　・ひっくり返して、ふたをし、弱火で８分から１０分程度焼く（２枚目の写真）

もう一つ大事なものは「ソース」です。

＜ソース＞
　・ケチャップ　大さじ２
　・中濃ソース　大さじ２
　・牛乳　１００ｃｃ

３枚目の写真は完成した「肉感たっぷりのハンバーグ」です。生徒たちは、ハンバーグを切ってあふれ出てくる肉汁に歓声を上げながら、おいしそうに食べていました。

※材料や時間はあくまで目安です。
※材料には２７品目のアレルギー特定原材料等が含まれておりますので、ご注意ください。

posted at 2014/11/30 0:38:32