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2010/12/10 :: 【調理実習】クリスマスケーキを作りました（３年２組）
!!$photo1!!
本日の栄ブログでは、３年２組の調理実習の風景をお送りしたいと思います。
今回の調理実習では、１２月といえば[:サンタ:]クリスマス[:サンタ:]ということでクリスマスケーキを作ることにチャレンジしてみました。
＜材料＞
・ロールケーキ（バニラ味） １本
・生クリーム ２００ｍｌ
・フルーツ缶 １缶
・バナナ １本
!!$photo2!!
１枚目の写真は材料をカットしている様子を撮影したものです。ロールケーキは薄くカットし、生クリームやフルーツと交互にボールに入れていきます。ボールから取り出してお椀状になったケーキに生クリームを塗り、フルーツや生クリームなどで飾り付けをしていきます。２枚目の写真はその様子を撮影したものです。交替しながら作っていきました。
!!$photo3!!
３枚目の写真はできあがったクリスマスケーキと一緒に記念撮影したものです。みんなで食べれるように大きなケーキを作った班と１人分のケーキを班の人数分作った班がありました。作ったケーキはみんなでおいしく召し上がりました。
!!$photo1!!
本日の栄ブログでは、３年２組の調理実習の風景をお送りしたいと思います。
今回の調理実習では、１２月といえば[:サンタ:]クリスマス[:サンタ:]ということでクリスマスケーキを作ることにチャレンジしてみました。
＜材料＞
・ロールケーキ（バニラ味） １本
・生クリーム ２００ｍｌ
・フルーツ缶 １缶
・バナナ １本
!!$photo2!!
１枚目の写真は材料をカットしている様子を撮影したものです。ロールケーキは薄くカットし、生クリームやフルーツと交互にボールに入れていきます。ボールから取り出してお椀状になったケーキに生クリームを塗り、フルーツや生クリームなどで飾り付けをしていきます。２枚目の写真はその様子を撮影したものです。交替しながら作っていきました。
!!$photo3!!
３枚目の写真はできあがったクリスマスケーキと一緒に記念撮影したものです。みんなで食べれるように大きなケーキを作った班と１人分のケーキを班の人数分作った班がありました。作ったケーキはみんなでおいしく召し上がりました。
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2016/12/02
平成２８年度版 調理実習の風景「１年４組のフルーツパンチ（ポンチ）」
[授業風景]
「平成２８年度版 調理実習の風景シリーズ」の第４弾です。今回は「１年４組のフルーツパンチ（フルーツポンチ）」です。
＜フルーツポンチの材料（４〜６人分）＞
・桃の缶詰４号 １／２缶
・みかんの缶詰４号 １缶
・チェリーの缶詰 １缶
・パインの缶詰４号 １／２缶
・バナナ １本
・キウイ １個
・リンゴ １／２個
・白玉粉 １００ｇ
・サイダー５００ｍＬ １本
・ラムネ 数個
１年４組は１０月２１日（金）の家庭基礎の授業で調理実習を行いました。１枚目の左上、右上、左下の下の写真は噴水ショーの様子を撮影したものです。どの班も噴水を見て歓声を上げていました。
posted at 2016/12/13 3:58:44