【調理実習】カプチーノを作りました（１年２組） :: 北海道栄高等学校の栄ブログ

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2009/09/04 :: 創造学習：ビリヤードブレイクショット
本校の特色教育の一つである創造学習には、「ビリヤードブレイクショット」という講座があります。
　講座のときは、ビリヤード場まで行くのではなく、校舎内にあるビリヤード台で行います。

!!$photo1!!

ビリヤードは集中力が大事ということで、真剣な表情で取り組んでいます。

!!$photo2!!

こちらも楽しそうにビリヤードをやっています。まさに創造「楽」習です！

!!$photo3!!

ビリヤードの講座では、講師の先生にもご来校していただいております。講座の受講者は、初心者ばかりなので常に新鮮な気持ちで楽しんでいるようです！北海道栄高校の創造学習は、定番の講座から独創性あふれる講座まで様々ございます。

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2010/12/17

【調理実習】カプチーノを作りました（１年２組）

【調理実習】カプチーノを作りました（１年２組）

本日の栄ブログでは、調理実習第４弾として、１年２組の調理実習の風景をお送りします。（第１弾はコチラ、第２弾はコチラ、第３弾はコチラ）

初回の調理実習でしたので、１年１組と同様にカプチーノを作りました。

＜材料１人分＞
　　牛乳（成分無調整）１００ｃｃ
　　水　７０ｃｃ
　　コーヒー　１袋

【調理実習】カプチーノを作りました（１年２組）

カプチーノ自体は作るのにあまり時間がかかりませんが、第１回なので、役割分担がしっかりできることとみんなで協力し合ってできることに重点がおかれていました。１枚目、２枚目の写真は牛乳をしっかりと泡立てているところを撮影したものです。交替しながら泡立てていました。

【調理実習】カプチーノを作りました（１年２組）

カプチーノが出来上がったら、テーブル席に移動してみんなで飲みます。普段はコーヒーをあまり飲んでいない生徒も、予想以上においしくてびっくりしましたと感想を述べていました。次回はクリスマスケーキにチャレンジします。どんなケーキが出来上がるか楽しみです。栄ブログでも紹介したいと思います。

posted at 2010/12/17 20:28:45